Înapoi la produse

Cotlet de porc, fără os, feliat

Cotlet de porc feliat subțire, cu centură completă de grăsime naturală, ideal pentru prăjit sau grătar. Grăsimea păstrează carnea suculentă și fragedă în timpul gătirii.

Tăiere: feliat
Preparare: prăjire, grătar
Ambalaj: caserolă cu atmosferă modificată
  • Caserolă 227x178x40
  • Caserolă 227x178x80
Produs: refrigerat
Valabilitate: 10 zile

____________________________________________________________

Rețetă
Cotlet de porc cu rozmarin, usturoi și cartofi crocanți la cuptor

Ingrediente (pentru 2 porții):
2 felii cotlet de porc fără os, Coris
2 linguri ulei de măsline
2 căței usturoi zdrobiți
1 crenguță rozmarin (sau 1/2 linguriță uscat)
4 cartofi medii
1 linguriță boia (opțional)
Sare și piper după gust

Mod de preparare:
  1. Marinează carnea cu ulei, usturoi, rozmarin, sare și piper. Lasă 30 min.
  2. Taie cartofii felii/cuburi, condimentează-i cu ulei, boia, sare și piper.
  3. Coace totul la 200°C, 30–35 min, întorcând cotletul la jumătate de timp.
  4. Servește cu cartofi crocanți și salată verde sau murături.